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龍門秦晉里特色農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃及特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)——棗沫糊外包裝設(shè)計(jì)，張黑喜豆?jié){粉外包裝設(shè)計(jì)，花饃禮盒裝包裝設(shè)計(jì)，頭肉夾餅外包裝設(shè)計(jì)

客戶名稱：韓城古城文化旅游發(fā)展有限公司  

行業(yè)類別：高檔禮品、特色食品、地域旅游商品

服務(wù)項(xiàng)目：品牌全案策劃，包裝設(shè)計(jì)  

項(xiàng)目時(shí)間：2018.10月  

目前產(chǎn)品已上市，有需要聯(lián)系：0913-51868666  

棗沫糊

項(xiàng)目背景：陜西是棗樹的起源地之一。棗樹品種很多。據(jù)粗略統(tǒng)計(jì)就有200種以上，其中有許多優(yōu)良樹種，生產(chǎn)的棗兒形大，皮薄，肉厚，質(zhì)嫩，汁多味甜。特別是陜北大棗、彬縣晉棗、大荔馬牙棗等，馳名全國(guó)。著名的同州棗沫糊，源于唐代，就是以當(dāng)?shù)?三大寶"之一的"馬牙棗"為主料制作的。營(yíng)養(yǎng)豐富，色紅味甜，棗香濃郁，滑潤(rùn)可口，滋補(bǔ)性強(qiáng)，物美價(jià)廉，老幼皆宜，食后口有余甘，回味無(wú)窮，深受群眾喜愛。

項(xiàng)目焦點(diǎn)：產(chǎn)自韓城原生態(tài)棗樹，紅豆熬湯，放紅棗汁，調(diào)入面糊，煮熟熱食。味美色佳，有滋補(bǔ)功效。易消化且營(yíng)養(yǎng)豐富，棗香濃郁。從獲取原料到制作棗沫糊，通過(guò)精確地繪圖清晰地表現(xiàn)事物和空間，從而展現(xiàn)手工技藝的智慧傳承。

解決問(wèn)題：為突出棗沫糊的天然材料以及純手工制作。整幅畫面采用插畫形式，描繪的是當(dāng)?shù)刂谱鳁椖囊恍┲匾獔?chǎng)景：山川河流、肥沃的土壤、郁郁蔥蔥的棗樹、農(nóng)民豐收的喜悅等。簡(jiǎn)約的構(gòu)圖捕捉到了緩緩流逝的時(shí)光。體現(xiàn)棗沫糊是無(wú)污染無(wú)添加的健康食品。配色采用天然的成熟棗色。加以稍淡的輔色搭配，整個(gè)畫面清新、甜蜜。在插畫部分并不是一成不變的場(chǎng)景，為了使畫面更生動(dòng)有趣，用來(lái)盛棗沫糊的碗來(lái)襯托整個(gè)氛圍。插畫和敘事元素相互協(xié)調(diào)、促進(jìn)，使這款包裝的設(shè)計(jì)更有吸引力。向消費(fèi)者傳達(dá)出產(chǎn)品原料和口味背后的信息。

張黑喜豆?jié){粉

項(xiàng)目分析：為了給消費(fèi)者傳達(dá)產(chǎn)品的純天然和自然健康無(wú)添加的形象，設(shè)計(jì)主要突出黃豆生長(zhǎng)環(huán)境的特征，為此設(shè)計(jì)包裝上大量裝飾用到了黃豆在生長(zhǎng)的各種形態(tài)，并以張黑喜人物形象作為包裝區(qū)別與其它產(chǎn)品的圖形符號(hào)，并結(jié)合了現(xiàn)代色彩黃豆的顏色作為點(diǎn)綴展現(xiàn)其風(fēng)格，打造出一個(gè)易于識(shí)別記住的品牌想象的視覺辨識(shí)度。

花饃（餛飩饃）

項(xiàng)目背景：韓城位于陜西省東部，有著濃厚的文化底蘊(yùn)和氣息。韓城花饃是韓城面塑的代表，是關(guān)中民間以面團(tuán)的可塑性為基礎(chǔ)，結(jié)合傳統(tǒng)民間工藝創(chuàng)作出來(lái)的一種與生活息息相關(guān)的造型藝術(shù)。在韓城一帶,民間無(wú)論逢年過(guò)節(jié)、敬神祭祖、婚喪嫁娶、生兒育女,甚至親朋往來(lái),大都要用麥面制作出各式各樣的花饃,相互饋贈(zèng),以示情誼。這些花饃一般都有傳統(tǒng)的約定俗成的規(guī)格式樣,但也盡可以別出心裁,作巧奪天工的創(chuàng)新。

項(xiàng)目焦點(diǎn)：花饃又稱餛飩饃，在韓城人日常吃食中占據(jù)非常重要的地位，作為民俗藝術(shù)載體的主要形式之一。糅合了百變的造型，豐富的顏色。是人們對(duì)生活的向往和期盼，寓意深刻。作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，雖然花饃已經(jīng)成為保護(hù)的對(duì)象，但是在今天的農(nóng)村依然是很難見到這些了。手工制作已被大機(jī)器生產(chǎn)取代，傳統(tǒng)的炊具早被現(xiàn)代家電取代，所以在花饃的包裝中要突出體現(xiàn)傳統(tǒng)手工藝制作。

解決問(wèn)題：在花饃的整體畫面設(shè)計(jì)中，為了體現(xiàn)花饃的手工技藝，加以原材料飽滿的麥穗，通過(guò)發(fā)酵、揉捏、造型，入籠屜蒸，來(lái)完成整個(gè)花饃的制作流程，直至出鍋裝袋。強(qiáng)調(diào)綠色食品生產(chǎn)，配色選用麥子的金黃色輔以少許綠色。整個(gè)視覺感受是溫暖且有麥芽的甜美。因?yàn)榛x保鮮期較短，為了讓消費(fèi)者更直觀的感受花饃的味道。用以花饃的形狀設(shè)計(jì)鏤空的兩處，起到了點(diǎn)睛的效果。花饃字體設(shè)計(jì)是彰顯產(chǎn)品的屬性，圓潤(rùn)飽滿富有彈性。采用禮盒形式，把對(duì)人個(gè)體的敬重以及對(duì)生活的熱愛這些美好的祝愿寄托在花饃中。

頭肉夾餅

項(xiàng)目背景：陜西之美食，莫若關(guān)中；關(guān)中之佳肴者，莫若韓城；韓城之珍饈者，得天獨(dú)厚，匯山珍之精，集古今之華。韓城美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，除了家喻戶曉的花椒啤酒、辣醬和花椒酸奶。還有棗沫糊、豆?jié){粉、花饃、豬頭肉夾餅等特色美食。肉夾餅里邊夾的肉不僅講究口感，更講究刀功。要用快刀削得足夠薄才好吃。入口肥而不膩，淡香味醇。

項(xiàng)目焦點(diǎn)：頭肉夾餅采用傳統(tǒng)老作坊手藝，配制多種精選佐料，經(jīng)過(guò)五道煩瑣工序，制作出色、香、味、美、肥而不膩的豬頭肉。食材選用林源山區(qū)散養(yǎng)的黑土豬，經(jīng)十幾種純天然調(diào)味料慢火燉制，加上焦黃的餅子，外焦里嫩?？梢詾椴瀹嬙O(shè)計(jì)增添獨(dú)特的細(xì)節(jié)，借以展現(xiàn)原材料的品質(zhì)和生產(chǎn)方式。用復(fù)雜的多層次背景與整潔的品類標(biāo)簽構(gòu)成和諧的整體。

解決問(wèn)題：整個(gè)插畫場(chǎng)景是利用原料的生長(zhǎng)環(huán)境和產(chǎn)品特點(diǎn)來(lái)表現(xiàn)。突出產(chǎn)品的天然品質(zhì)，以栩栩如生的黑山豬為標(biāo)識(shí)的設(shè)計(jì)圖案。黑山豬肥頭大耳的形象，襯以在山林上奔跑的態(tài)勢(shì)。用豬的形象與剪紙的線條相結(jié)合。在畫面上方兩頭相對(duì)應(yīng)肥豬拱門的寓意。構(gòu)思巧妙結(jié)合起來(lái)，配色用以橙色、黃色相搭，鮮亮明快。呈現(xiàn)黑山豬原始天然的生長(zhǎng)環(huán)境，以最直接的方式將當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)貌傳達(dá)給消費(fèi)者。

END

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