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包裝設(shè)計如何迎合消費(fèi)者欲求?
發(fā)布時間:2018-08-09

摘要:第五課:迎合欲求食品造型如何學(xué)會通過迎合欲求來進(jìn)行溝通。從格拉菲斯卡大學(xué)(Grafiska Institutet)畢業(yè)后拿到的證書同我?guī)啄昵霸诠柲匪顾赂咧校℉almstad High School)拿到的證書完全是兩回事??梢娫谧瞿阆?..

包裝設(shè)計應(yīng)該學(xué)會迎合欲求

      如何學(xué)會通過迎合欲求來進(jìn)行溝通。從格拉菲斯卡大學(xué)(Grafiska Institutet)畢業(yè)后拿到的證書同我?guī)啄昵霸诠柲匪顾赂咧校℉almstad High School)拿到的證書完全是兩回事??梢娫谧瞿阆矚g的事情時,你往往會表現(xiàn)得更好。我在高中階段唯一取得高分的科目是美術(shù)。

      我曾經(jīng)在北雪平鎮(zhèn)(Norrkoping)的Esseltepac公司工作,北雪平是斯德哥爾摩南部的一個工業(yè)城鎮(zhèn)。我在那里學(xué)習(xí)了許多關(guān)于印刷(膠板印刷、輪轉(zhuǎn)影印、苯胺印刷)以及包裝工程的知識。因?yàn)樾枰獛鸵r著做銷售,所以我還學(xué)了一些關(guān)于銷售的知識。在我加入Esseltepac的同時,雀巢收購了當(dāng)時瑞士最大的食品公司——芬德斯(Findus),并且在位于沃韋(Vevey)的總部成立了冰凍食品商業(yè)部。僅在兩年之后的1964年,我在Esseltepac公司接到了來自瑞士的電話,詢問我是否愿意帶領(lǐng)一個小部門,設(shè)計芬德斯在歐洲的所有商品的包裝,在當(dāng)時意味著斯堪的納維亞、法國、德國、英國、比利時、荷蘭、盧森堡經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟,澳大利亞以及意大利。盡管我當(dāng)時還在考慮是否要在東蘭辛(East  Lansing)的密歇根大學(xué)繼續(xù)學(xué)習(xí),但我還是答應(yīng)了瑞士方面的邀請。

       雀巢公司雇傭我?guī)ьI(lǐng)約10人的小部門設(shè)計芬德斯的所有包裝,那時我才25歲。當(dāng)時的我不算是一個大膽且有創(chuàng)意的設(shè)計師,但我有很好的策劃、廣告以及印刷知識,我們每周設(shè)計出大約25件作品,還包括不少食品的攝影作品。

芬德斯的品牌以高質(zhì)量著稱,擁有一系列廣泛的食品類別,魚類、肉類、蔬菜產(chǎn)品,以及素食食品。我們的工作室緊挨著芬德斯的測試廚房,有著大批優(yōu)秀的廚師,我們在工作室為拍照做籌備工作時,他們給予了我們很大的幫助。

然而,真正有意義的經(jīng)驗(yàn)始于幾年后,我開始同著名的食品攝影師合作,如杜塞爾多夫(Dusseldorf)的歐倫弗斯特(Ohlenforst)先生、慕尼黑(Munich)的杜伯納(Teubner)先生,這些攝影師與德國當(dāng)時最好的食品造型師一起工作。多虧了那些知識,讓我后來得以將這些從事食品造型陳列的工作室組織到了一起,這也成為我最為寶貴的一段經(jīng)歷


 

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